Tiempo de preparación: 15 min Porciones: 2 Calorías : 150 calorías Ingredientes: •    1 Lata de atún en agua escurrido •    ½ Taza de queso cottage bajo en grasa •    ½ Chile dulce pequeño picado •    1 Cda de cebolla picada •    1 Cda de apio picado •    1 cdta de jugo de limón •    Hojas de lechuga Preparación: 1    Combinar todos los ingredientes en un recipiente, revolver suavemente y refrigerar. 2    Servir sobre lechuga. Tambien puede utilizarse para preparar sándwiches.

Tiempo de preparación: 3 hr 20 min    Porciones: 6    Ingredientes   •    2 Tazas de gajos de naranja o mandarina, picados en trozos gruesos   •    1/2 Taza chile dulce, finamente picado   •    1/3 Taza de cebolla morada, finamente picada   •    1/4 Taza de Aderezo Delga-C Mostaza Miel •    1 Cda de jugo de limón   •    1 Cda de culantro fresco, picado   •    6 Mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, pequeñas (1-1/2 libra)      Preparación     1    Mezclar la naranja, el chile dulce, la cebolla, el Aderezo Delga-C Mostaza Miel, el jugo de limón y el culantro. Refrigéralos tapados por varias horas para que se compenetren los sabores.   2    Precalentar la parrilla a fuego medio. Asar el pollo de 5 a 6 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido (170°F).   3    Coronar el pollo con la salsa ya preparada y servir.

Tiempo de preparación: 15 min    Porciones: 4 Calorías: 230 Ingredientes   •    8 Tazas de lechuga romana troceada   •    1/2 Cebolla morada, mediana, rebanada   •    1 Chile dulce rebanado   •    1 Aguacate, pelado, rebanado   •    1/2 Taza de aderezo Delga-C Ranch Preparación     1    Mezclar la lechuga con la cebolla, el chile dulce y el aguacate en un recipiente grande.   2    Añadir el aderezo y revolver para cubrir bien.

Tiempo de preparación: 10 min    Porciones: 4 Calorías: 110 Ingredientes   •    6 tazas de hojas de espinaca o de hojas verdes surtidas, troceadas   •    1 taza de gajos de naranja mandarina •    1/4 taza de trocitos de tocino (tocineta) •    1/4 taza de aderezo Delga-C Ranch Preparación   1    Mezclar la espinaca con la naranja y el tocino en un tazón grande.   2    Agregar el aderezo justo antes de servir; mezclar un poco la ensalada.

Porciones: 6 Tiempo de preparación: de 15 a 30 minutos Calorías: 170 Ingredientes •    Taza de pasta de coditos, sin cocer •    1/2  Taza de mayonesa reducida en grasa •    1/4  Taza de aderezo Delga-C Italiano •    Taza de trocitos de queso blanco •    3/4  Taza de palitos de zanahoria •    1/2  Taza de arvejas (petit pois) •    1/2  Taza de chile dulce picado (aproximadamente 1/2 chile dulce o pequeño) Preparación 1    Cocer la pasta, escurrir y enjuagar con agua fría. 2    Mezclar los aderezos en un tazón de tamaño grande. Agrega el queso, las zanahorias, las petit pois, el chile dulce y la pasta; mezclar y tapar. 3    Refrigerar la ensalada durante 30 minutos por lo menos o por un máximo de 24 horas antes de servirla.

Porciones: 6 Tiempo de preparación: 15 min Calorías: 197 Ingredientes: •    2 Tazas de maíz dulce •    1 Tomate rojo grande, picado •    1 Cebolla pequeña picada finamente •    1 Taza de pepino picado en cuadritos •    1 Cda de mayonesa (baja en grasa)   •    Pimienta al gusto •    Una pizca de sal •    Ajo en polvo al gusto Preparación: 1    Mezclar los granos de maíz, el tomate y la cebolla; agregar el pepino y la mayonesa. 2     Mezclar bien y sazonar con pimienta, sal y ajo en polvo.

Porciones: 6 Tiempo de preparación: 20 min Calorías: 165   Ingredientes   •    2 Tazas de palmito en conserva en tajadas •    1 Lechuga picada •    2 Tomates medianos en tajadas •    1 Cebolla mediana en rebanadas •    1 Chile dulce en rebanadas •    4 Huevos duros en rebanadas •    4 Papas medianas cocidas en rebanadas •    3 Cdas de Aderezo Delga –C Mil Islas •    3 Cdas de Mayonesa 0% Grasa Delga-C   Preparación   1    Mezclar el palmito con la mayonesa. 2    Coloca la lechuga picada sobre un platón. 3    Verter el palmito en el centro y rodear con las tajadas de tomate sobre las cuales se colocan las de cebolla y el chile dulce.   4    Colocar las rebanadas de huevo duro y las papas alrededor del tomate y adornar con los chiles morrones. 5    Aderezar con Aderezo Delga –C Mil Islas.

Porciones: 4 Tiempo de preparación: 1 hora Calorías: 380 •    1-1/2 Tazas de Aderezo Delga – C Italiano •    4 cdtas de Aderezo Delga-C Mostaza Miel •    2 Pechugas de pollo deshuesadas •    1 Zuccini mediano •    1 Chile dulce mediana •    3 Tazas de lechuga •    3 Tazas de espinacas Preparación: 1.    Para marinar el pollo, licuar el Aderezo Delga – C Italiano y el Aderezo Delga-C Mostaza Miel. 2.    En un pirex, colocar el pollo, zuccini y el chile dulce y rociar  ¾ de taza de la marinada. Cubrir con papel aluminio y refrigerar por 3 horas. Refrigerar aparte 1 taza del resto de la marinada. 3.    Sacar el pollo marinado del refrigerador y cocinar a la plancha o al horno, volteando ocasionalmente y rociando con ½ taza del resto de la marinada conservada en el rerigerador. Cocinar por 12 minutos o hasta que el pollo y los vegetales estén cocidos. 4.    Aparte, aderezar la lechuga y espinacas con la ½ taza de marinada restante. 5.    Para servir, cortar el pollo en tiras y colocar junto con el zuccini y el chile dulce sobre la lechuga y espinacas.

Porciones: 3 Tiempo de Preparación: 20 min Calorías: 120 Ingredientes: •    1 Pechuga de pollo deshuesada cotada en tiras •    1/4 Taza de Aderezo Delga – C Italiano •    2 Dientes de ajo finamente picados •    1 Taza de brócoli cocido •    2 Tazas de lechuga cortada en trozos •    2 Tazas de espinacas •    1 Tomate mediano Preparación: 1.    En un sartén de teflón, cocinar el pollo a temperatura media con una cucharadita de Aderezo Delga C Italiano  por 5 minutos o cuando el pollo esté bien cocido. 2.    Adicionar el ajo, brócoli y el resto del Aderezo Delga C Italiano. Reducir el fuego y dejar cocer durante dos minutos más. Dejar enfriar. 3.    En un tazón, colocar la lechuga y espinaca. Colocar el pollo y el tomate. 4.    Servir.

Porciones: 6 Tiempo de preparación: 25 min Calorías: 230 Ingredientes: •    1 Kg de papas cocidas, peladas y cortadas en cubos •    2/3 Taza de Aderezo Delga – C Italiano •    2 cdtas de mayonesa baja en grasa •    2 cdtas de perejil picado •    1 Chile dulce mediano picado •    Sal y pimiento al gusto Preparación: 1.    En un tazón, mezclar el Aderezo Delga – C Italiano, la mayonesa, el perejil y el chile dulce picado. 2.    Agregar las papas cocidas y mezclar cuidadosamente. 3.    Agregar sal y pimienta al gusto. 4.    Servir a temperatura ambiente.

Porciones: 5 Tiempo de preparación: 10 min Calorías: 120      Ingredientes: •    7 Tazas de lechuga cortada en tiras •    1 Chile dulce mediano picado •    1 Taza de de maíz dulce •    2 Tazas (240 g) de queso blanco cortado en cuadritos •    1 Cebolla mediana en juliana •    3/4 Taza de Aderezo Delga – C  Ranch   Preparación:   1.    En un tazón, mezclar todos los ingrediente excepto el Aderezo Delga–C  Ranch. 2.    Aderezar antes de servir.

Porciones: 4 Tiempo de preparación: 15 min Calorías: 155 Ingredientes: •    2 Pechugas de pollo deshuesado cocido a la parrilla o a la plancha •    1 Lechuga romana cortada en tiras •    1 Taza de crotones bajos en grasa •    ¼ Taza de queso Parmesano •    1/3 Taza de Aderezo Delga-C César Preparación: 1.    Sazonar el pollo con sal y pimienta. Apartar. 2.    En un tazón, mezclar los ingredientes excepto el pollo. 3.    Rociar el queso parmesano a la ensalada. 4.    Cortar el pollo en tiras o cuadritos y añadir a la ensalada. 5.    Aderezar con el Aderezo Delga-C César.